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職位詳情招聘職位（46）

基本信息
- 工作地點：中山南朗鎮
- 招聘人數：1人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經驗：3年
- 學歷要求：初中以上
- 住宿情況：面議
職位描述

崗位職責
1、熟悉和掌握各種菜品的基本制作技術，要求色、香、味、形符合質量標準；
2、每天按廚房擬定的菜單烹制，保證員工能按時開飯；
3、做好每周菜單的制定，報人力資源部共同協議制定每周菜單定稿；
4、在菜肴烹飪過程中，嚴格按照操作規程，同時，要針對員工不同的飲食習慣，隨時改變烹飪操作，以滿足其需要；
5、烹調時應注意個人衛生，接觸食品時要先洗手，操作時，嚴格掌握衛生要求；
6、計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳；
7、負責全面對食堂工作人員的管理，要求廚工按標準去做；
8、虛心聽取員工對伙食的意見，同廚工人員研究改善伙食的措施；
9、要努力學習，不斷提高業務水平，不斷提升烹飪技術；
10、協助人力資源部經理指定廚工、配合保安跟進每天驗收所有菜、肉類等食品監督；
11、配合全體人員搞好食堂衛生，要求廚工對食堂外的清洗池保持干凈、清潔衛生；
12、認真完成部門領導交辦的一切事務，并能及時完成。
任職要求
1、有工廠廚師5年以上工作經驗；
2、持證上崗。
聯系我時，請說是在吉安人事人才網上看到的，謝謝！
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- 聯系人：利薩
- 電話：
- 工作地址：南朗鎮華南現代中醫藥城科技園廣都機電對面世豹新能源有限公司。坐23、12路車到欖邊下車，坐摩的到廣都機電對面就是世豹新能源。 .
溫馨提示：以任何形式向勞動者收取定金、保證金（物）的行為均違反《中華人民共和國勞動法》，請求職者提起注意并加以甄別。
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