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單位性質(zhì)：三資企業(yè)
所屬行業(yè)：旅游/酒店
員工人數(shù)：200—500人
營業(yè)執(zhí)照：

招聘職位

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職位詳情招聘職位（34）

基本信息
- 工作地點(diǎn)：南寧青秀區(qū)
- 招聘人數(shù)：2人
- 性別要求：不限
- 職位類型：全職
- 招聘部門：
- 年齡要求：不限
- 工作經(jīng)驗(yàn)：不限
- 學(xué)歷要求：大專以上
- 住宿情況：提供住宿
職位描述

崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)酒店的庫存物資的成本核算與控制，定期與有關(guān)帳目進(jìn)行核對.2.編制配餐卡，對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單，為制定銷售價格提供依據(jù)。3.做好餐飲部總監(jiān)和總廚的業(yè)務(wù)溝通，對酒店飲食管理控制系統(tǒng)提出提出改進(jìn)意見。4.定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進(jìn)行調(diào)查、分析，更有效地控制進(jìn)價。5.對倉庫、收貨部進(jìn)行工作檢查，嚴(yán)格各種物品、食品、飲料的購入、驗(yàn)收、入庫、出庫等有關(guān)手續(xù)和標(biāo)準(zhǔn)。6.減少庫存積壓，配合庫房每月匯總庫存物資積壓表，盡量利用庫存積壓物資以減低成本。崗位要求1.財務(wù)、會計等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，有會計從業(yè)資格。2.具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。3.熟練掌握酒店會計的基本理論及實(shí)際工作方面的知識。4.基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規(guī)格、單價、用途和產(chǎn)地。5.了解同類產(chǎn)品不同共應(yīng)商提供物資質(zhì)量及價格差別。6.熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物資消耗的基本情況。
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- 工作地址：雙擁路30號南湖名都廣場南湖名都大酒店上班路線查詢
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